Malvasia

Rebsorte: verwendet wird Klon Malvasia Istriana Vcr 113, welches eine durchschnittliche Stärke und Produktion hat. Aber es ergibt sehr feine und elegante Weine.

Wein: goldenes Strohgelb, sehr alkoholisch, blumige Noten, Löwenzahn, Linde, in manchen Fällen gewürzt

Bezeichnung: DOC Friuli

Empfohlene Begleitungen: Fischgerichte (sowohl roh als auch gekocht)

Empfohlene Serviertemperatur: 10-14°C