Cabernet Sauvignon
Rebsorte: mittelkräftig, ausgewogen.
Wein: kräftiges rubinrot mit Tendenz zum violett, geeignet zum Ausbau im Holzfass, elegant und fruchtig, im Alter zunehmender Geschmack nach Vanille, Lakritze und Gewürzen.
Bezeichnung: DOC Friuli.
Empfehlung: sehr gut geeignet zu kaltem Fleisch, Braten, Geflügel und Hartkäsen.
Empfohlene Trinktemperatur: 18°C.