Spumante Brut Chel di Lène

La presa di spuma avviene con metodo Martinotti (o Charmat).

Colore giallo paglierino non molto intenso, al profumo e al gusto è fruttato.

Va degustato come aperitivo, con antipasti di pesce, con prosciutto e con primi piatti delicati e leggeri.

Temperatura di servizio 8-10C°.

(Vendemmia manuale)